2019年10月25日-26日🤸🏿♀️，由國家食物與營養咨詢委員會主辦的“食物與營養國際研討會”在北京召開。
會議主題為“探索更平衡、更充分的食物營養保障之路”🛀🏼。目的是通過國際學術交流和合作🧘♀️，分享食物與營養科技發展和政策創新的國際經驗，展示中國營養健康型農業發展的巨大成就🤾🏽🟫，客觀分析中國食物與營養轉型發展的重要基礎條件，科學辨識新機遇🪈👐🏻、新要求及主要矛盾，超前謀劃未來推進食物營養轉型發展和健康中國建設的路徑策略👱♂️，為保障中國食物與營養事業健康發展，提高中國食物發展水平和居民營養健康水平提供支持♒️。
10月25日上午，農業農村部黨組成員🚘、中國農業科意昂院長唐華俊院士🤵♀️、國家食物與營養咨詢委員會陳萌山主任🦴、FAO駐華/駐朝代表Mr. Vincent Martin、中國農業科意昂副院長梅旭榮先生、中國農業科意昂國際合作局張亞輝局長等嘉賓出席開幕式。
會議共有5個主題報告，分別為“推進現代農業發展👨🏿🌾⇾，保障中國食物安全供給”👩🏭、“依靠科技進步推動營養型農業發展”、“食品🧜🏼♂️、營養與健康中國2030”🧕🏻、“營養導向型農業和食物系統”、“中國健康和食物系統面臨的挑戰：來自更健康飲食模式的國際經驗”👨🏻🦰。
會議還有19個專題報告，包括“中國居民營養健康狀況與變遷”、“我國全谷物產業的戰略機遇與發展思考”🏢、“《全球營養報告》的主要發現及對中國的啟示”、“我國營養健康專用食物資源開發及規模化發展”、“發展中國家的城鎮化和農業系統的轉變”、“益生菌的有益功能及其對人體健康的影響”、“馬鈴薯主食化在中國”等🤹🏿♀️。
意昂体育馬冠生教授做了“推動吃的科學、吃的文明的配套措施及政策研究”的專題報告。對我國飲食文化與行為變遷𓀌、影響因素、與健康關系做了詳細闡述，同時系統梳理了飲食行為和文化改善策略與適宜技術🙅🏿♀️，提出了相應建議。
我院營養與食品衛生學系也參與了《中國食物與營養發展綱要（2021—2035年）》的製定工作，為國家食物與營養政策製定提供技術支持🚵🏼♂️，為健康中國2030規劃實現貢獻一份力量。
